糊辣椒蘸水四季豆的做法

• 1.四季豆择洗干净沥水备用

• 2.取锅烧水，水开放豆至煮熟（四季豆一定要煮久一点，不然有毒）

• 3.取姜、蒜洗净切碎，葱切花

• 4.取小碗放糊辣椒（我用吃饭的勺放了两勺），加入切好的葱姜蒜，再来点油辣椒，加加入适量的盐、醋、鸡精、生抽拌匀

• 5.四季豆装碗与辣椒上桌开吃