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黄金土豆酥
健康功效
土豆:和胃
鸡蛋:养血
黄金土豆酥的做法
![黄金土豆酥的做法图解1]()
1.准备土豆两个，洗净削皮。
![黄金土豆酥的做法图解2]()
2.将土豆切成丝？
![黄金土豆酥的做法图解3]()
3.青红椒切碎，葱切碎放入土豆丝里，将鸡蛋打入，放少许盐搅匀。
![黄金土豆酥的做法图解4]()
4.然后放入面粉。
![黄金土豆酥的做法图解5]()
5.搅成这样。
![黄金土豆酥的做法图解6]()
6.热锅放入油。
![黄金土豆酥的做法图解7]()
7.油烧热，放入土豆大火炸一会，转中火慢慢炸
![黄金土豆酥的做法图解8]()
8.炸至两面金黄
![黄金土豆酥的做法图解9]()
9.用漏勺捞出控油，准备装盘
![黄金土豆酥的做法图解10]()
10.上美图1张
小贴士
1.土豆丝不要切太细，太细不好炸，易糊！
2.土豆可先用盐腌一会，沥掉里面水份，再放鸡蛋和其它佐料
3.面粉别放太多，能使土豆粘在一起就行！面粉放多了就不香了！
4.细作食品盐一定不能放多了，否则会很咸！
5.火候也定要控制好，别老用大火炸！
黄金土豆酥的家常做法
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