奶香草莓冻
奶香草莓冻的做法
1.先把草莓清洗干净,去蒂,控干水分。
2.用少量水把淀粉调开,然后把剩下的原料都加到奶锅中煮至冒泡,要不停搅拌,直到变得浓稠。
3.煮到这样的状态就可以用了。
4.模具中垫油纸,先倒一层奶糊,依次摆上草莓,再倒上一层奶糊把草莓盖住,放入冰箱冷藏一夜就ok了。
5.简单、易做、超好吃!
Bon appetite.
小贴士
1.不知道怎么煮液体的请参考“牛奶小方”的做法。
2.不能用含水量太大的水果,否则成品不成形。
3.洗干净的水果一定要擦干水分。
4.也可以冷冻。