1.锅热了,放入油,然后小火把五花肉变成表面金黄色,装盆备用
2.放入油,油热后放入辅料翻炒均匀
3.倒入苦瓜进行翻炒,知道苦瓜成七分熟
4.再倒入炒好的五花肉进行翻炒,放盐,酱油进行翻炒均匀,装盆
辅料都要等油热后放入锅内,香味会更纯
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