韭菜鸡蛋素包子

韭菜鸡蛋素包子
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健康功效

韭菜:温中行气
虾皮:补肾壮阳

韭菜鸡蛋素包子的做法

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解1

    1.酵母温水化开

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解2

    2.加入面粉和好放一边发酵

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解3

    3.准备包子馅食材

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解4

    4.鸡蛋打散先放锅里炒碎,盛入调馅盆

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解5

    5.等鸡蛋碎凉了放入切好的葱花,韭菜和虾皮

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解6

    6.加入盐,麻辣鲜,鸡精,香油拌匀

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解7

    7.面发成这样就非常可以了

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解8

    8.揉匀揪成大小均匀的剂子,幹成圆形

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解9

    9.包之前馅里再打入一个生鸡蛋拌匀

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解10

    10.开始包,捏花边

  • 韭菜鸡蛋素包子的做法图解11

    11.包好上锅蒸22分钟再闷3分钟就可以出锅了

小贴士

炒碎的鸡蛋一定要放凉了在加入韭菜,不然烫的不好吃。 包之前打入一个生鸡蛋是为了不让馅太散,太散不好包。

本菜谱由命运的宠儿上传

韭菜鸡蛋素包子的家常做法

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