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  • 用料:

  • 苹果  2
  • 鸡蛋  2
  • 面粉  适量
  • 苏打粉  半汤匙
  • 花生油  250g

做法:

  • 1. 两个苹果,削皮,切片,放入淡盐水中浸泡一会儿
  • 2. 制作苹果圈,用娃哈哈矿泉水瓶盖去果
  • 3. 扣掉的果核(^_^)
  • 4. 鸡蛋调匀,放入面粉再调匀,放半汤匙苏打粉,苹果均匀沾蛋液备用
  • 5. 油烧热,放入苹果,开炸
  • 6. 炸至双面金黄控油放入盘中
  • 7. 沾剩下的蛋液不能浪费,用来摊了鸡蛋饼,也很美味哦