乳酪戚风蛋糕

乳酪戚风蛋糕
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作者:晓超2

健康功效

奶酪:维持皮肤和粘膜健康
鸡蛋:养血
黄油:活血化瘀

乳酪戚风蛋糕的做法

  • 乳酪戚风蛋糕的做法图解1

    1.将奶酪、黄油、牛奶隔热水加热搅拌均匀➕蛋黄搅拌均匀

  • 乳酪戚风蛋糕的做法图解2

    2.加入面粉继续搅拌均匀、放入冰箱冷藏

  • 乳酪戚风蛋糕的做法图解3

    3.将蛋清用搅拌器打出泡后➕柠檬汁➕白糖(分3次放)搅拌均匀

  • 乳酪戚风蛋糕的做法图解4

    4.把蛋白也分3次放入蛋黄中搅拌均匀、微波炉预热130度

  • 乳酪戚风蛋糕的做法图解5

    5.搅拌均匀放入模具里烤50分钟就OK

  • 乳酪戚风蛋糕的做法图解6

    6.成品图

小贴士

晾凉后切开放入冰箱冷藏再食用会更好吃

本菜谱由晓超2上传

乳酪戚风蛋糕的家常做法

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