蜂蜜:补脾胃
1.准备材料。
2.苹果切成大小一至的薄片,不要切的太厚啊!
3.放入柠檬水里,以免苹果氧化变色。
4.锅里到水,加入适量砂糖和山楂酱煮开后,把苹果倒入煮3分钟后,捞出沥干水分。
5.将酥皮擀成片和苹果厚度差不多,切成长条如下图。
6.表面刷上少许蜂蜜,把苹果片捕在上面如下图。
7.接着卷起来如下图,多像一朵玫瑰花。
8.依次做好,如下图。我两个苹果没用了,酥皮没了。
9.烤箱预热170度20分钟。待酥皮膨胀上色就好了。多漂亮啊!
10.在拍一张。
11.等待出炉…
12.美美哒
13.在拍一张
14.漂亮吗!
煮苹果时,不要煮时间长了,苹果要用脆的。只要用心去做,一定能做好的。我用了两个多小时,也是第一次做,很成功的。