烹大虾的做法

• 1.剪虾须，去虾线，清洗干净，葱姜蒜切末

• 2.调好水淀粉，放入适量的盐，糖，鸡精

• 3.把大虾过油炸成红色

• 4.炒锅放油，油热后放葱姜蒜末炸出香味放番茄酱

• 5.倒入大虾，放水淀粉烹炒片刻

• 6.用黄瓜做些装饰摆盘即可