虾泥香菇酿的做法

• 1.鲜虾去头挑虾线洗净剥壳备用

• 2.打成虾泥备用

• 3.加盐用筷子一个方向搅拌

• 4.香菇洗净焯水捞起摆盘，搅拌好的虾泥逐个放在香菇上，淋上蒸鱼豉油上锅蒸7分钟，出锅撒上葱花就OK啦。