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苦瓜炒肉
健康功效
苦瓜:养肝
猪肉:滋阴
苦瓜炒肉的做法
![苦瓜炒肉的做法图解1]()
1.苦瓜洗干净,挖去囊,切小块备用。
![苦瓜炒肉的做法图解2]()
2.猪肉切成片,用淀粉和盐抓匀备用。
![苦瓜炒肉的做法图解3]()
3.蒜头切小块备用。
![苦瓜炒肉的做法图解4]()
4.锅里放入油,热锅后放入蒜和肉片爆炒。
![苦瓜炒肉的做法图解5]()
5.另起锅,锅里放入油和苦瓜煸炒。
![苦瓜炒肉的做法图解6]()
6.苦瓜熟后加入肉片拌匀就可以了！
![苦瓜炒肉的做法图解7]()
7.装盘,可以吃了！
苦瓜炒肉的家常做法
（全部）
苦瓜:养肝
猪肉:滋阴
1.苦瓜洗干净,挖去囊,切小块备用。
2.猪肉切成片,用淀粉和盐抓匀备用。
3.蒜头切小块备用。
4.锅里放入油,热锅后放入蒜和肉片爆炒。
5.另起锅,锅里放入油和苦瓜煸炒。
6.苦瓜熟后加入肉片拌匀就可以了！
7.装盘,可以吃了！
