番茄豆腐汤

番茄豆腐汤
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作者:叶姑娘

健康功效

豆腐:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀

番茄豆腐汤的做法

  • 番茄豆腐汤的做法图解1

    1.材料、番茄去皮切小块、豆腐切小块、姜去皮切片、(番茄用开水烫一下、很容易剥皮了)

  • 番茄豆腐汤的做法图解2

    2.热锅放油、放番茄翻炒、炒至番茄出汁

  • 番茄豆腐汤的做法图解3

    3.放姜、加入适量清水、大火烧开

  • 番茄豆腐汤的做法图解4

    4.放豆腐、大火再次烧开

  • 番茄豆腐汤的做法图解5

    5.放白糖、(能提鲜)

  • 番茄豆腐汤的做法图解6

    6.放盐、搅拌匀即可出锅

  • 番茄豆腐汤的做法图解7

    7.成品

小贴士

1、番茄不好去皮、放入开水中烫一下、*就非常容易了。
2、番茄炒出汁后煮汤、更有味道、颜色也鲜艳哦。
3、放少许白糖能提鲜。

本菜谱由叶姑娘上传

番茄豆腐汤的家常做法

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