麻辣河虾的做法

• 1.准备的河虾。

• 2.将虾用剪刀剪去虾须洗干净备用。

• 3.准备佐料。佐料按自己的喜好切即可。干辣椒切成2-3厘米的小段，辣椒籽不要。

• 4.炒锅置油烧至7层热，把花椒放入炒香，花椒籽最后捞出来不要。

• 5.放入干辣椒炒香。

• 6.陆续放入姜，蒜炒香。

• 7.再放入虾快速翻炒变色，放入料酒，蚝油，盐翻炒均匀。

• 8.起锅前放入葱花就可以装盘，吃美食啦！

• 9.开吃吧，绝对的美味！