鸭肉:养胃 冰糖:健脾
1.清洗干净鸭肉
2.准备好葱姜 米酒 生抽 冰糖
3.锅里放入鸭肉和所有配料 加一碗清水 浸泡十五分钟
4.大火烧开后转中小火煮
5.边煮边往鸭肉上浇卤汁
6.四十分钟后就可以出锅装盘了
7.成品图
8.美美哒
做这道菜的关键是边煮边浇卤汁 十分钟浇一次 每次重复动作二三十下这样就可以了 甜咸口味看个人喜好添加
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