鸡蛋:润燥
1.荞面,面粉1:5比例混成面团
2.擀成大面皮备用
3.南瓜花,白菜,葱切碎,放入鸡蛋,盐,调料,芝麻油,搅拌
4.把拌好的馅倒入大面皮上面,摊均匀
5.折叠成花卷状,两头压平,防止水分鸡蛋流出,切记,千万不要切开,整个入锅蒸
6.放入锅里蒸20分钟,闷5分钟,即可
7.拿出切开,享用
8.再来一个径面结构图
1,先擀好面皮,再调馅,防止白菜被盐泡出水来2,做成的饼,入锅前一定不要切开,整个入锅蒸3,不喜欢荞面的朋友,也可以用面粉直接做,很劲道4,馅也可以直接放在面皮*
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