柠檬薄菏蛋饼的做法

• 1.自己养的一盆柠檬薄荷

• 2.把薄荷的嫩芽剪下

• 3.清洗干净，用刀稍微切几下，放一大碗里

• 4.打入两个鸡蛋，放适量盐，再放50克面粉

• 5.搅拌均匀成菜糊

• 6.平底锅烧热到适量油，把薄荷蛋糊倒入，用铲子铺平，小火慢慢煎制

• 7.直到两面熟透金黄，出锅