鸡肉彩椒

鸡肉彩椒
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健康功效

红椒:开胃、消食
青椒:温中散寒

食材用料

鸡胸肉 一块
黄椒 半个
适量
鸡精 适量
腌肉料:
适量
鸡精 适量
生抽 适量

鸡肉彩椒的做法

  • 鸡肉彩椒的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 鸡肉彩椒的做法图解2

    2.鸡胸肉切成薄片用适量的盐和鸡精、淀粉、生抽、油腌制半小时,红椒、黄椒、青椒切成片

  • 鸡肉彩椒的做法图解3

    3.锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉翻炒至变色

  • 鸡肉彩椒的做法图解4

    4.倒入红椒、黄椒、青椒翻炒至断生

  • 鸡肉彩椒的做法图解5

    5.加入少许的白糖翻炒均匀

  • 鸡肉彩椒的做法图解6

    6.加入适量的蚝油、鸡精和盐翻炒均匀即可关火

  • 鸡肉彩椒的做法图解7

    7.成品图

小贴士

下彩椒时最好大火爆炒,这样炒出来颜色好看又易熟。但注意要翻炒,不然会焦

鸡肉彩椒的家常做法

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