紫菜:利咽
胡萝卜:健脾
黄瓜:利水
1.准备材料
2.用刷子在平底锅中稍稍刷一层油,将打散的鸡蛋倒入,并均匀晃动,摊成薄薄的鸡蛋皮备用
3.将黄瓜,胡萝卜,香肠,鸡蛋皮切条
4.利用煎鸡皮的锅底,将紫菜光滑的一面在平底锅中均匀转动,尽量都粘上薄油取出
5.适量米饭,加入香油,盐,白芝麻(为了更清楚加了几粒黒芝麻),搅拌均匀
6.将紫菜平放在卷帘上,均匀的摊上米饭,一端放上各种切好的条,其上放沙拉酱,另一端留出1.5厘米的空间
7.轻轻提起卷帘的一端,缓慢卷起,边提帘子边卷,卷至边缘,紧紧均匀握起
8.香香的包饭来了
1.留出一块不放饭便于卷起2,因为有油,所以边部不用沾水