豆豉炒空心菜梗的做法

做法：

• 1. 将空心菜梗洗净备用。
• 2. 空心菜梗切碎。蒜子切碎，青红椒切碎（如图）
• 3. 热锅放油烧至七成热，放入蒜子爆香。
• 4. 放入青红椒一起炒匀
• 5. 再放入盐炒匀。
• 6. 放入豆豉炒匀。
• 7. 最后放入空心菜梗炒熟，放入生抽炒匀即可。
• 8. 装盘上图1张。