豆豉炒空心菜梗的做法

• 1.将空心菜梗洗净备用。

• 2.空心菜梗切碎。蒜子切碎，青红椒切碎（如图）

• 3.热锅放油烧至七成热，放入蒜子爆香。

• 4.放入青红椒一起炒匀

• 5.再放入盐炒匀。

• 6.放入豆豉炒匀。

• 7.最后放入空心菜梗炒熟，放入生抽炒匀即可。

• 8.装盘上图1张。