1.玉米面和白面混合均匀,加入适量酵母扮匀,用温水和面发酵2小时。
2.把发酵好的面团揉一揉,擀成厚点的大面饼,依次均匀的撒上油(把油摊匀)椒盐、黑芝麻,从一侧卷起。
3.卷好后把面卷切成三角形。
4.用筷子从一个角的地方压下。
5.全部做好,热水上锅蒸15分钟。
6.香软可口的椒盐花卷就好了。
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