马齿苋:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.这马齿苋摘去老的部分洗干净
2.锅中烧开水,水开放入马齿苋进去烫一下。
3.将烫好的马齿苋捞出用凉水冲一下。沥干水份
4.准备好蒜沫和剁辣椒。
5.热锅放油烧至七成热,放入蒜沫爆香。
6.放入马齿苋翻炒均匀。
7.放入一勺盐炒匀,再放入剁辣椒炒匀。
8.这样就炒好了准备起锅。
9.上美图一张。
1.将马齿苋用开水烫过后,炒出来更脆爽。2.烫过的马齿苋再次下锅炒时,不用在锅里停留太长时间。
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