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蒜茸红苋菜的做法
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用料：
红苋菜
400keq
蒜
4瓣
盐
适量
菜籽油
适量
小贴士：
没有什么特别技巧，炒青菜一定要大火快速翻炒
做法：
1.
苋菜摘好，在清水中浸泡半个小时
2.
苋菜洗净沥干水
3.
把蒜切末
4.
锅里面放适量油，锅热以后把蒜放入爆香一下
5.
然后把苋菜放进去翻炒
6.
大火炒4分左右就ok 了，加少许盐翻炒均匀即可
7.
出锅装盘
