黄瓜:清热
1.把黄瓜洗净,切成丝
2.将黄瓜放在一个大一点的容器里,放入盐,稍微搅拌一下。大概十五分钟之后,把多余的水分倒掉。
3.准备好调料
4.油烧热,浇在调料上,搅拌一下
5.将调料倒入腌好的黄瓜丝中,搅拌均匀即可。
6.喜欢吃醋的,可以提前放醋浸泡一下,可以更入味。装盘
黄瓜丝要提前腌,要不然很难入味。
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