盐煎肉

盐煎肉
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作者:动感光波u

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

盐煎肉的做法

  • 盐煎肉的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 盐煎肉的做法图解2

    2.肉切片,青椒切块,姜切丝大蒜切成片

  • 盐煎肉的做法图解3

    3.锅烧热放油

  • 盐煎肉的做法图解4

    4.油烧制八分热倒入肉片翻炒

  • 盐煎肉的做法图解5

    5.肉片炒断生加入一小勺盐

  • 盐煎肉的做法图解6

    6.翻炒至肉片微微变黄变卷依次加入花椒豆瓣酱、豆豉、酱油、料酒、姜丝,蒜片

  • 盐煎肉的做法图解7

    7.肉片煎焦卷翘加入适量白糖翻炒

  • 盐煎肉的做法图解8

    8.放入青椒炒熟

  • 盐煎肉的做法图解9

    9.放入鸡精调味就可以出锅啦

小贴士

适量加入点糖味道更鲜噢,也不会有甜味,可以将豆瓣酱和豆豉用刀切碎更入味更美观,梅花肉是肥瘦兼得不喜欢吃五花肉或者不喜欢吃猪皮的朋友可以选择梅花肉噢

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盐煎肉的家常做法

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