暖暖蒸蛋羹

暖暖蒸蛋羹
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作者:Aimee-珊儿

健康功效

胡萝卜:健脾
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 200克
生粉 适量
厨邦酱油 适量

暖暖蒸蛋羹的做法

  • 暖暖蒸蛋羹的做法图解1

    1.胡萝卜去皮,洗净,切成丁

  • 暖暖蒸蛋羹的做法图解2

    2.瘦肉洗净,切成丁

  • 暖暖蒸蛋羹的做法图解3

    3.加入适量生粉

  • 暖暖蒸蛋羹的做法图解4

    4.加入适量料酒

  • 暖暖蒸蛋羹的做法图解5

    5.加入适量胡椒粉

  • 暖暖蒸蛋羹的做法图解6

    6.加入适量厨邦酱油

  • 暖暖蒸蛋羹的做法图解7

    7.搅拌均匀我。腌制15-30分钟

  • 暖暖蒸蛋羹的做法图解8

    8.将腌制好饿瘦肉加入胡萝卜中。搅拌均匀,中间挖底,两边高

  • 暖暖蒸蛋羹的做法图解9

    9.打入一颗鸡蛋。开大火蒸20分钟就可以了

  • 暖暖蒸蛋羹的做法图解10

    10.关火,出锅,是不是很好看呢

小贴士

胡萝卜一定要切尽量均匀小块,不然有的会不熟。

猪肉经过腌制口感会很好哦

配料可以根据食用量增加减少,不知道*

本菜谱由Aimee-珊儿上传

暖暖蒸蛋羹的家常做法

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