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肉沫茄子
健康功效
茄子:活血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
肉沫茄子的做法
![肉沫茄子的做法图解1]()
1.准备茄子一个
![肉沫茄子的做法图解2]()
2.去皮切条
![肉沫茄子的做法图解3]()
3.切好葱姜，肉是上次吃饺子的酱好肉馅，没有切鲜肉！
![肉沫茄子的做法图解4]()
4.锅热放油，油热了放肉翻炒，放入葱姜，十三香，酱油，翻炒！
![肉沫茄子的做法图解5]()
5.放入茄子，加入少量的水！
![肉沫茄子的做法图解6]()
6.肉沫茄子出锅了！
小贴士
去皮炒茄子不会黑！
肉沫茄子的家常做法
（全部）
茄子:活血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备茄子一个
2.去皮切条
3.切好葱姜，肉是上次吃饺子的酱好肉馅，没有切鲜肉！
4.锅热放油，油热了放肉翻炒，放入葱姜，十三香，酱油，翻炒！
5.放入茄子，加入少量的水！
6.肉沫茄子出锅了！
去皮炒茄子不会黑！
