耗油西兰花的做法

• 1.西兰花掰开 水里放盐泡十分钟左右 捞起加清水洗两遍沥干

• 2.锅内烧水 水开放西兰花煮三分钟左右

• 3.捞起来用冷水过两遍

• 4.捞出沥干备用

• 5.大蒜拍碎备用

• 6.锅烧热倒油放入大蒜干辣椒爆香

• 7.倒入西兰花

• 8.翻炒片刻加入盐耗油鸡精 装盘

• 9.成品图