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茄子吃辣椒的做法
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用料:
茄子
两个
茄子
辣椒,小红辣椒
蒜头
花生油
生抽
做法:
1.
把茄子去皮辣椒洗净备用。
2.
把茄子切片辣椒切丝蒜头切粒备用。
3.
取炒菜锅烧热放入花生油,等油热后放入蒜粒炒香。
4.
之后就放入切好的茄子翻炒,我是炒茄子就放点盐翻炒这样子茄子就容易比较好炒直到茄子软了,就在放入辣椒丝一起翻一会就放入生抽翻炒几下就可以了。
5.
看香喷喷的茄子炒辣椒装盆了。