红薯:补中益气
1.红薯洗净去皮切片上锅蒸
2.蒸熟的红薯压成泥或搅拌机搅成泥
3.加入椰汁搅拌均匀(喜欢椰香味)也可用水或牛奶代替,喜欢甜点的可以加少许白糖
4.加入糯米粉与面粉揉成团
5.分成钓50g的剂子揉圆压扁撒上芝麻,入预热好的烤箱180度上下管烤30分钟(若喜欢脆点可将剂子分小点,压薄点)时间自己调整
6.我家宝贝喜欢葡萄干,所以还包了点葡萄干馅,椰蓉外表的(喜欢包什么馅自己决定)
红薯一定要压细,不然会有小颗粒影响口感
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