腐乳空心菜

腐乳空心菜
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作者:叶姑娘

健康功效

空心菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

腐乳空心菜的做法

  • 腐乳空心菜的做法图解1

    1.空心菜一把

  • 腐乳空心菜的做法图解2

    2.空心菜挑去烂叶、摘掉老梗、放入淡盐水中浸泡10分钟左右、再清洗干净、(用淡盐水浸泡空心菜能有效去除农药)

  • 腐乳空心菜的做法图解3

    3.腐乳1块放入碗里、加一勺子清水、把腐乳压压碎、蒜去衣剁碎

  • 腐乳空心菜的做法图解4

    4.热锅放油、放蒜爆香、放空心菜翻炒、炒至空心菜软身

  • 腐乳空心菜的做法图解5

    5.放压碎的腐乳、盐、翻炒几下即可、(盐要少放、腐乳有咸味的)

  • 腐乳空心菜的做法图解6

    6.成品

小贴士

1、空心菜用淡盐水浸泡能有效去除农药。
2、腐乳有咸味、盐适量少放点。
3、喜欢吃辣可以放几个小米椒。

本菜谱由叶姑娘上传

腐乳空心菜的家常做法

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