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  • 用料:

  • 金针菇  250克
  • 红辣椒  半个
  • 青辣椒  半个
  • 香菜  1根
  •  2瓣
  • 陈醋  适量
  • 生抽  少许
  • 香油  几滴

做法:

  • 1. 金针菇洗净一根根撕开,青、红椒切丝,蒜、香菜切碎待用
  • 2. 起锅把适量水洗开把金针菇,青、红辣椒入锅30秒捞起
  • 3. 入锅滩凉待用
  • 4. 加入蒜、香菜、适量陈醋、少许生抽、几滳香油拌好入冰箱20分钟即可
  • 5. 开吃