南瓜玫瑰花卷

南瓜玫瑰花卷
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健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

酵母 4克

南瓜玫瑰花卷的做法

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解1

    1.准备一个小南瓜

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解2

    2.把南瓜籽用汤匙挖掉切片上锅蒸

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解3

    3.大约蒸8分钟~蒸熟的南瓜备用

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解4

    4.把酵母用温水融化

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解5

    5.把面粉放容器里~蒸熟的南瓜去皮攥成南瓜泥加融化好酵母

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解6

    6.和好的面放温暖的地方发酵~大约3小时左右

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解7

    7.面已发好

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解8

    8.放面板上排气

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解9

    9.做大小均匀的面挤

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解10

    10.擀皮~5个一组~中间用筷子压线~从下往上卷起

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解11

    11.卷起后是这样的

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解12

    12.用刀在压线中间切开

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解13

    13.刀切面放下边~然后整形

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解14

    14.成形的玫瑰花卷~上锅蒸15分钟

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解15

    15.花卷熟了

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解16

    16.装盘

  • 南瓜玫瑰花卷的做法图解17

    17.在来个特写

小贴士

发面时要硬些~方便做的时候容易整形~做好后不要立刻蒸~蒸的时候先在凉锅里醒10分钟~一开始先大火~热气上来改成中火~

南瓜玫瑰花卷的家常做法

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