椒盐土豆饼的做法

• 1.土豆隔水蒸熟。

• 2.将蒸熟的土豆去皮。

• 3.用保鲜袋包住土豆。

• 4.用刀背按压，就成了圆饼状。

• 5.依次完成。

• 6.锅中下油烧至八成热，下土豆炸制。

• 7.炸制色泽黄亮捞出控油。

• 8.将控干油的土豆倒入干净的锅中，撒上椒盐和葱翻匀出锅。

• 9.成品图。