1.酸奶芒果布丁材料
准备大芒果一个取出果肉200克,牛奶200克,酸奶80克,吉利丁粉10克,糖20克(喜欢甜可以多一点糖)
2.大芒果取出200克果肉,装盘备用!
3.10克吉利丁粉倒入小碗,在倒入30克牛奶,隔水加热直到融化,然后凉凉
4.隔水融化,然后凉凉
5.把20克糖加入剩下的170克牛奶里化开倒入80克酸奶在倒入凉后的吉利丁粉水,全部均匀搅拌开,准备三个布丁杯装入
6.准备三个布丁杯,我这个刚好三个杯子量,分别倒入三杯放入芒果肉,盖上盖放冷藏1小时即可!
7.放冰箱冷藏1小时
8.拿出放上新鲜芒果肉
9.如图