豆腐:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中
1.豆腐切小块放入碗中,皮蛋切小块放上面,香菜和葱花放最上面
2.取一干净碗,倒入一勺酱油,一勺醋,适量盐,适量鸡精,一点凉白开,搅匀
3.上述调料倒入豆腐皮蛋中
4.锅中热油,放几粒花椒炸香,捞出不用
5.热油浇在上面即可,拌勺开吃
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