家常豆腐的做法

• 1.将豆腐切成小块。

• 2.放入油锅猛火炸至焦黄

• 3.放入少量油，和糟辣椒，姜，蒜，香油等作料一起炒出香味。

• 4.加入炸好的豆腐再次翻炒入味。

• 5.装盘，撒上葱花，即食。