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凉拌苤蓝
凉拌苤蓝的做法
![凉拌苤蓝的做法图解1]()
1.准备好苤蓝，去皮备用
![凉拌苤蓝的做法图解2]()
2.切成细丝
![凉拌苤蓝的做法图解3]()
3.蒜剁成末，放入碗里
![凉拌苤蓝的做法图解4]()
4.放入辣椒面
![凉拌苤蓝的做法图解5]()
5.锅里倒油，油温八成热，倒入碗里
![凉拌苤蓝的做法图解6]()
6.放入适量盐，味精，白砂糖，米醋，香油，老抽。搅拌均匀
![凉拌苤蓝的做法图解7]()
7.然后浇到苤蓝上搅拌均匀即可
![凉拌苤蓝的做法图解8]()
8.好啦，成品图
小贴士
1.建议用刀切成细丝，擦子擦出来的影响美观
2.蒜末，最好用热油泼一下，那样蒜香味更浓点。
凉拌苤蓝的家常做法
（全部）
1.准备好苤蓝，去皮备用
2.切成细丝
3.蒜剁成末，放入碗里
4.放入辣椒面
5.锅里倒油，油温八成热，倒入碗里
6.放入适量盐，味精，白砂糖，米醋，香油，老抽。搅拌均匀
7.然后浇到苤蓝上搅拌均匀即可
8.好啦，成品图
1.建议用刀切成细丝，擦子擦出来的影响美观
2.蒜末，最好用热油泼一下，那样蒜香味更浓点。
