闽南肉粽

闽南肉粽
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作者:树芽芽

健康功效

糯米:补中益气
五花肉:润燥
板栗:活血

闽南肉粽的做法

  • 闽南肉粽的做法图解1

    1.准备材料:粽叶

  • 闽南肉粽的做法图解2

    2.准备材料:五花肉(切成块头差不多且肥瘦差不多即可,下锅卤一下)

  • 闽南肉粽的做法图解3

    3.准备材料:板栗,扇贝,还沥干,香菇(下锅炒一下放点盐巴)

  • 闽南肉粽的做法图解4

    4.准备材料:糯米是事先浸泡好的,洗净好,待用

  • 闽南肉粽的做法图解5

    5.起油锅锅,放点菜谱

  • 闽南肉粽的做法图解6

    6.下糯米加调味料酱油翻炒均匀盛出就可以开始包粽子了。

  • 闽南肉粽的做法图解7

    7.折一个密封的漏斗装

  • 闽南肉粽的做法图解8

    8.先放点米在放肉和其他的料

  • 闽南肉粽的做法图解9

    9.在放点米铺好

  • 闽南肉粽的做法图解10

    10.右手将那边较长的折过来,同时左手握紧配合,最后将多出来的捏起来往下折

  • 闽南肉粽的做法图解11

    11.可以绑起来了

  • 闽南肉粽的做法图解12

    12.一串包了十五个

  • 闽南肉粽的做法图解13

    13.水烧开,漫过粽子煮个一两个小时候

  • 闽南肉粽的做法图解14

    14.美味可口的粽子好了

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闽南肉粽的家常做法

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