凉拌黄瓜的做法

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用料：
黄瓜 3条
蒜瓣几个
盐适量
植物油适量
鸡精适量
陈醋适量
白砂糖适量

小贴士：

放点蒜泥可以提味，夏季吃蒜杀菌预防感冒很不错。

做法：

1. 黄瓜洗净
2. 从中间剥开
3. 斜切成薄片，撒盐入味
4. 放入蒜泥
5. 腌制20分钟后，放入醋，鸡精，糖调味，最后浇入热油拌匀
6. 装盘享用了