姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备原料,没有买散的豆干,直接用的成品的了
2.豆角洗净切段
3.开水烫熟豆角,凉水拔凉
4.控水备用,葱姜切片,豆干切条
5.锅热放油,油热放姜,再放葱花,炒出香味
6.倒入豆角接着炒,这时火要大,炒2分钟后倒入豆干接着炒,
7.炒到豆角发软,放盐,放味精反炒
8.可以装盘,切上几粒西红柿装饰
烫一下是为了好炒,不会吸太多油,营养不流失
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜