白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.生姜切片,沙姜拍碎再剁一剁
2.处理鹅掌的时候一定要注意,用食物处理刷,刷洗干净点,再倒一点米酒在水里面泡一小会
3.洗干净了再斩大块,怕煮的时候上色不均匀
4.电饭锅里放入沙姜生姜和酱油,鸡粉,少许盐和白糖再按下煮饭键(记得这些味料尽量要少放,主要是调一下那个味道而已,放太多就会夺了沙姜酱油的味道了)
5.大约5分钟左右就会有香味出来那时候就可以翻转一下,期间记得要开盖翻转2-3次左右
6.20分钟左右就可以拿出来了
7.斩成块段撒上葱花和淋上汁就可以的了