剁辣椒牛肉酱的做法

做法：

• 1. 辣椒切成小块备用
• 2. 牛肉切成小块备用
• 3. 葱蒜备用，我儿子不爱吃姜，没放
• 4. 放油烧热，放入蒜，放入牛肉翻炒
• 5. 放入剁辣椒，豆瓣酱，翻炒
• 6. 再放入辣椒翻炒，放盐，糖，米醋，炖5分钟，准备收汁
• 7. 最后放味精，准备出锅
• 8. 我装玻璃瓶子，做了两罐，晾凉封口，