香菇肉片(家常菜)的做法

• 1.香菇用温水泡开(不少于30分钟)

• 2.泡开。

• 3.切片。

• 4.肉片过重芡后下油与香菇混合。加蒜.，姜，辣椒，炒出香味后加豆辩上色。

• 5.出锅。

• 6.装盘。