鸡肉:增强免疫力、护眼明目 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡肉切片放入酱油老抽料酒腌制半小时,青椒切段,蘑菇切片,切好葱姜蒜
2.热锅加油放葱姜蒜,炒出香味再放入鸡肉大火炒至变色就可以
3.鸡肉变色装盘
4.另起锅加热放油,葱姜蒜,炒香后放入准备好的辣椒和蘑菇,大火翻炒
5.再放入鸡肉,蘑菇熟了之后收汁
6.出锅啦
最后一定要大火收汁,锅有点焦没有关系,那样吃出来的口感更香哦
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