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  • 用料:

  • 五花肉  500克
  • 蒸肉粉  适量
  • 料酒  适量
  • 老抽  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  •  少许

小贴士:

为了蒸出来不至于太干加蒸肉粉的时候可以加少许水

做法:

  • 1. 肉切片备用,大部分人都用五花肉…我怕太肥腻于是还是把肥肉切掉了……
  • 2. 切姜末,加胡椒粉,料酒,老抽拌匀腌制15分钟
  • 3. 准备南瓜和蒸肉粉
  • 4. 加蒸肉粉拌匀
  • 5. 铺上南瓜,上锅蒸45分钟
  • 6. 装盘,撒上葱花即可。