椰蓉鸡蛋小麻花的做法

• 1.准备面粉椰蓉，鸡蛋

• 2.面粉椰蓉放在盆里搅拌均匀

• 3.鸡蛋打散

• 4.鸡蛋液倒入面粉搅拌，剩余干面放适量清水搅拌

• 5.揉成面团，放少许干面粉，放置五分钟（也可以直接做）

• 6.赶成一厘米的薄片，切成一厘米款的长条，做成麻花状，大小随意，均匀最好，

• 7.锅内放油，油温六，七层热放入麻花，改中小火慢炸，勤翻动麻花，炸到两面金黄即可捞出，香酥可口，

• 8.喜欢甜的，也可以挂上糖芝麻，一物两吃，味道不一样哦，（锅里放少许碗水，放入半碗糖，糖熬出大泡关火，放入麻花挂糖，出锅撒上芝麻）