辣椒炒蛋的做法

• 1.青椒洗净切丝，鸡蛋打散备用，蒜坨拍散切末。

• 2.油烧热，下鸡蛋，炒好盛出备用。

• 3.油烧热下蒜坨爆香。

• 4.下青椒炒至断生，放适量盐，翻炒均匀。

• 5.倒入先炒好的鸡蛋，翻炒均匀就可以起锅装盘了。

• 6.成品图