干煸沙尖鱼

干煸沙尖鱼
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作者:荼靡80

健康功效

洋葱:杀虫
青椒:温中散寒

干煸沙尖鱼的做法

  • 干煸沙尖鱼的做法图解1

    1.沙尖鱼洗净后沥干水分撒上盐腌制半个钟后再次沥干水分备用

  • 干煸沙尖鱼的做法图解2

    2.平底锅内倒少许油排入沙尖鱼小火煎至金黄

  • 干煸沙尖鱼的做法图解3

    3.翻面煎另一面至金黄

  • 干煸沙尖鱼的做法图解4

    4.洋葱青椒全部切粒

  • 干煸沙尖鱼的做法图解5

    5.锅内热油下入洋葱青椒粒煸炒

  • 干煸沙尖鱼的做法图解6

    6.加入生抽翻炒

  • 干煸沙尖鱼的做法图解7

    7.最后下入煎好的沙尖鱼翻炒入味

  • 干煸沙尖鱼的做法图解8

    8.出锅装盘

  • 干煸沙尖鱼的做法图解9

    9.再来一张成品摆拍图

小贴士

沙尖鱼肉质鲜嫩,煎的时候一定要有耐心,不要急于翻面,不然很容易碎。

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干煸沙尖鱼的家常做法

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