1.准备材料,可乐,生抽,味达美
2.把翅中上面割几道小口方便入味
3.放开水里面焯一会,大约3分钟
4.捞出后用凉水冲洗干净,倒生抽把每个翅中涂均匀,我是带一次性手套操作哒!放入花椒粒和姜丝腌制大约30分钟!
5.锅中放入少许油,用姜丝呛锅
6.放入翅中翻炒一会
7.把准备好的料和两块冰糖放入
8.继续翻炒注意不要粘锅
9.等待汤烤的快没有了翅中就可以出锅啦!
倒入料的时候火候一定要小,不然很容易干锅的!
鸡翅的做法大全!
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