可乐翅中

可乐翅中
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作者:LEAF1413_DZp6

食材用料

翅中 12个
可乐,生抽,料酒, 适量

可乐翅中的做法

  • 可乐翅中的做法图解1

    1.准备材料,可乐,生抽,味达美

  • 可乐翅中的做法图解2

    2.把翅中上面割几道小口方便入味

  • 可乐翅中的做法图解3

    3.放开水里面焯一会,大约3分钟

  • 可乐翅中的做法图解4

    4.捞出后用凉水冲洗干净,倒生抽把每个翅中涂均匀,我是带一次性手套操作哒!放入花椒粒和姜丝腌制大约30分钟!

  • 可乐翅中的做法图解5

    5.锅中放入少许油,用姜丝呛锅

  • 可乐翅中的做法图解6

    6.放入翅中翻炒一会

  • 可乐翅中的做法图解7

    7.把准备好的料和两块冰糖放入

  • 可乐翅中的做法图解8

    8.继续翻炒注意不要粘锅

  • 可乐翅中的做法图解9

    9.等待汤烤的快没有了翅中就可以出锅啦!

小贴士

倒入料的时候火候一定要小,不然很容易干锅的!

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可乐翅中的家常做法

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